東立小說官方部落格

今天為各位帶來《誰是最強鑑定士？～吃飽喝足的異世界生活～6》試閱文

大家期盼已久的美食系輕小說新的一集即將到來～

悠利這次將做出什麼新菜色呢？

現在是肚子最餓的下午茶時間

為什麼小編要打這篇介紹文自虐呢嗚嗚

讀者們快往下看跟著小編一起流口水吧！

　　　　序章　用沾麵醬將硬番茄煮得既柔嫩又美味吧
　　
　　釘宮悠利是一名僅擅長家政工作的極平凡男高中生……直到他在返家途中，突然被傳送至異世界為止。
　　不知為何突然經歷了異世界傳送事件的他，按照套路被授予了鑑定系最高階技能【神之瞳】，但本人卻絲毫不當一回事。收留悠利的組織《深紅的山貓》，是負責教導新人冒險者基礎知識，並將其培育成寶物獵人的戰隊。寄住於《深紅的山貓》的悠利每天都精神奕奕地過著主夫生活，心情愉快非常。
　　……現代日本產的天然男孩，就這麼憑藉驚人的適應力在異世界享受著慵懶的日子。
　　
　　「悠利，午安。」
　　「午……咦？阿爾加哥？」
　　「幹嘛露出這麼訝異的表情？」
　　「因為席宜拉姊還另當別論，阿爾加哥你會來訪很稀奇嘛。」
　　一個豔陽高照的晴天，當悠利將大張墊子拿到室外，把坐墊擺列其上晾曬之際，某人向悠利搭話；悠利反射性地想要打招呼，途中吃了一驚。因為佇立在他眼前的人，居然是冒險者專用旅館《日落亭》的店草、《林蔭光亭》的店長兒子，同時也是蒂法娜的青梅竹馬──阿爾加。悠利鮮少造訪旅館，與阿爾加見面的頻率不如阿爾加的父親大流士，以及《林蔭光亭》的店花席宜拉。
　　再加上阿爾加本人親自拜訪《深紅的山貓》基地也實為罕見，才會使悠利下意識雙眼圓睜。不過這不能怪悠利，畢竟阿爾加確實幾乎不曾來訪。
　　「稀奇的確是事實啦。老爸委託我來送東西。」
　　「大流士先生委託的？」
　　悠利疑惑地歪頭，阿爾加則拍了拍自己雙手抱著的布袋。布袋體積相當龐大，僅能辨別出裡頭裝滿了圓滾滾的物體。
　　曬坐墊曬到一半的悠利單手拿著坐墊，不知所措地呆站原地。就在這時，卡米爾從旁拿走了他手上的坐墊。悠利回過頭去，只見卡米爾及他身後的見習生組各個掛著笑容。
　　「反正接下來只差擺好晾曬，就交給我們來辦吧。」
　　「卡米爾，可是……」
　　「總不能讓客人乾等吧？阿爾加哥也有旅館的工作要忙。」
　　「……說的也是。那麼各位，拜託你們囉～」
　　「「「「好～」」」」
　　欣然接受卡米爾的提議之後，悠利回頭望向沒有插嘴他們的對話、只是靜靜等待的阿爾加。雖然阿爾加看起來不怎麼急，但少年們的心意似乎仍讓他備感欣喜，臉龐綻露一抹柔和的笑靨。旅館招牌店員兼店主兒子的笑容爽朗燦爛……那張純樸的笑臉，在附近大嬸之間可是廣受歡迎。
　　「阿爾加哥，讓你久等了。既然是大流士先生送的，應該是食材吧？可以麻煩你幫忙搬到廚房嗎？」
　　「那當然。讓悠利你拿重物，感覺會被大家罵呢。」
　　「啊哈哈，才沒有那回事呢～」
　　「不不不，絕對會。如果因此弄疼了你的手，我肯定會被蒂法娜狠狠訓一頓。」
　　「是這樣嗎？」
　　「就是這樣……別看蒂法娜那樣，她動怒時可是很恐怖的。」
　　「原來如此。」
　　要保密喔──阿爾加悄聲補充一句，悠利則嚴肅地點頭允諾。雖然蒂法娜不曾對悠利發火，但這位姊姊生起氣來的確相當可怕。蒂法娜平時總給人一種溫和淑女的印象，但她揚起嘴角、身後吹著暴風雪的模樣，不是普通地嚇人。若目睹她漾著微笑拔出心愛的短劍，保證會嚇到屁滾尿流。實在太驚悚了。
　　既然阿爾加是蒂法娜的青梅竹馬，自然見過她各種面貌。儘管知道平時的蒂法娜總是溫文儒雅，但阿爾加很清楚觸怒她是件極為駭人的事。而即使對此心知肚明，他還是能幽默地拿這件事和悠利開玩笑。由此可見這對青梅竹馬感情多麼融洽而親暱。
　　兩人一面閒聊並抵達廚房後，阿爾加打開自己抱來的袋子開口，裡頭裝了滿滿的番茄。
　　「怎麼有這麼多番茄？」
　　「老爸的熟人種的。但苗被雨打壞，所以只好在成熟前就收成。」
　　「哦～」
　　「因為還沒熟透，所以口感有點硬。老爸已經把其中一部分製成番茄醬了，但實在處理不完……他說如果是你，應該有不讓其腐壞的處理方法。」
　　「原來是這樣啊。番茄營養豐富，真讓人開心。」
　　見到悠利欣喜的笑容，阿爾加總算鬆了口氣。悠利疑惑地望向阿爾加，對方則流露略顯困擾的神情。
　　「我本來還擔心會不會把麻煩的累贅推給你了。」
　　「才沒有這回事。這些番茄只是還沒熟透，但都可以吃了對吧？」
　　「是啊。不過口感有點硬，甜味也不足，製成番茄醬又很費工。」
　　「我沒有要做成番茄醬啊。」
　　「啊？」
　　「咦？」
　　此時悠利及阿爾加發覺雙方的想法並不一致。
　　在阿爾加心中，尚為成熟的番茄僅有製成番茄醬一途。換言之只要將其熬煮過後，便能用調味料增添風味，也不會保留原形，可以藉此掩飾口感太硬和味道不足的缺點。如此一來就不成問題了。
　　然而悠利的想法卻與之不同。番茄醬確實相當美味，但如此酷熱的季節之中，浮現在他腦海的卻是另一種菜單──作法比起番茄醬更簡單，且能大量製作的料理。
　　「不製作成番茄醬的話，那要怎麼處理？」
　　「浸在沾麵醬裡。」
　　「……啊？沾麵醬是哈洛斯先生從前陣子開始販售的綜合調味料吧？老爸也買過。」
　　「是的。泡過沾麵醬之後硬番茄就會軟化，味道也能滲透其中，吃起來很不錯喔。」
　　「……哦～」
　　阿爾加由衷欽佩不已。畢竟對他而言，沾麵醬幾乎是種未知的調味料，因此他根本不曉得沾麵醬究竟能烹煮出什麼樣的料理。
　　看到阿爾加這副表情，悠利拍了一下手掌。只見他興奮雀躍地走向冰箱，從裡頭拿出一只碗。某種液體於容量稍小的碗中搖晃著。
　　「這是我先前做料理時剩下的，要試吃看看嗎？」
　　「咦，可以嗎？」
　　「是，沒關係的。」
　　笑臉迎人的悠利，將浸泡於沾麵醬中的番茄夾到小碟子裡，說了聲「請用」之後，便連同筷子把小碟子遞給阿爾加。阿爾加也坦率地道謝並收下了小碟子。
　　長時間浸在沾麵醬裡的番茄，微微染上了一層沾麵醬的顏色，且整顆番茄顯得相當軟嫩。一面心想「看起來很嫩」，一面用筷子夾起番茄的阿爾加，品嚐著如預期中柔軟的番茄，並逐漸轉變為認真的神情。
　　他並非廚師，因此對相關專業知識一知半解。但即便不懂，他還是認為應該將「浸過沾麵醬的番茄不僅軟嫩，而且相當美味」這個情報，帶回去轉告父親才行。他光是幫忙旅館就忙不過來，無法兼顧食堂的工作。而妹妹席宜拉雖是一名完美無缺的服務生，廚藝卻差到足以毀天滅地。她那身製造出謎之物體Ｘ的特技如今仍然健在……阿爾加甚至暗自下定決心，非得為妹妹找到擅長料理的老公不可。
　　阿爾加把番茄含入口中，隨之溢散的是沾麵醬溫和的味道。番茄的酸味與水分交融合一，形成厚醇的美妙滋味。即便喪失了清脆的口感，但蕃茄特有的新鮮美味和沾麵醬交織相錯後挑動著味蕾……直截了當地說，十分美味。
　　「悠利，這真的只浸過沾麵醬嗎？」
　　「是啊。」
　　「光是這樣就足以當下酒菜了。」
　　「啊，的確是。前陣子蕾萊還一手拿著酒，吃下了一整盆呢。」
　　「……一整盆？」
　　「一整盆。」
　　悠利用手勢比出了盆子的形狀，而且那並非一小盆，而是大小堪比碗公的大盆子。阿爾加為了確認而再次問道，悠利則面露嚴肅至極的神情點了點頭，同時再度用雙手比出一只大盆子。現實是無情的。
　　不過得在此重申一下，蕾萊並非單純只是個吃貨。她承襲了貓獸人父親的特徵，所以食量比一般人類更大。獸人大多是與生俱來的大胃王，而且食量愈大活動力也愈旺盛，是群精力充沛的人種。
　　「可以教我作法嗎？我想告訴老爸。」
　　「可以呀。那就用剛收到的那些番茄來做吧。」
　　「麻煩你了。」
　　「話雖如此，其實沒什麼困難的。」
　　悠利爽快地答應了阿爾加的請求，他本來就不抗拒把自己所知的料理食譜分享給別人。只要大家都能享受美食，他便別無所求。再說悠利並非專業廚師，沒有靠料理來賺取金錢，僅僅只會烹煮平凡的家常菜而已。因此對悠利而言，教導別人是再平常不過的事。
　　於是悠利便讓阿爾加待在身後，並著手調理。畢竟只是為了解釋流程，因此他只拿了一顆番茄。首先將以清水洗淨的番茄擺上砧板，漂亮地切成兩半。再來去除蒂，並切成月牙形。
　　「番茄大小沒有特別規定，但我認為這種尺寸比較容易入口，所以選擇切成月牙形。如果切片的話，泡太軟就會崩解。」
　　「原來如此。剛才那片番茄的確相當軟嫩。」
　　「切好番茄後就放進碗中並倒入沾麵醬，直到淹過番茄。」
　　「得讓番茄確實浸在醬汁裡啊。」
　　「是的。」
　　悠利把番茄一片片扔進碗裡，接著倒入沾麵醬，讓醬汁蓋過每一片番茄。這時悠利轉身面向阿爾加。
　　「就這樣。」
　　「……真的只是浸在醬汁裡呢。」
　　「正是如此。」
　　「其他調味料呢？」
　　「不需要。說到底沾麵醬本身就是綜合調味料了。」
　　「說的也是。」
　　悠利這句話令阿爾加恍然大悟。沾麵醬裡涵蓋了醬油、味醂、高湯及酒等等，各式調味料早已齊聚一堂。
　　「之後只要放進冰箱裡靜置就好。」
　　「要多久？」
　　「視番茄大小和硬度而定，但大約兩、三小時就差不多了。」
　　「這樣啊，謝謝你。」
　　阿爾加向悠利致謝，從表情可看出他是打從心底感謝對方。不明白箇中緣由的悠利則是滿頭問號。知道自己能助忙碌的父親一臂之力，令阿爾加鬆了口氣。不能讓番茄腐壞，然而只是切片端上桌又顯得不夠美味，於是父親只好連日製作番茄醬。阿爾加深知父親的辛勞……也知道主因是出自於不能將廚房委任給店花席宜拉這項弊病。
　　「啊，對了。阿爾加哥，把剩下的這些帶回去給大流士先生吧？」
　　「咦？」
　　「大流士先生應該也希望先嚐過味道之後，再決定要不要製作吧？」
　　「……真的可以收下嗎？」
　　「畢竟只是剩下的，沒關係的。今天要吃的份，等一下再用你們送的番茄來做也來得及。」
　　「這樣啊。那我就感激地收下了。」
　　「嗯。我幫你裝進容器裡，稍等一下。」
　　瞧見悠利為了方便外帶而笑容滿面地著手準備後，阿爾加低喃了一句「真虧他能注意到啊～」。無論怎麼想，一般少年的心思根本不該如此細膩，然而換作悠利卻絲毫沒有不對勁，實在不可思議。不協調感蕩然無存的粉紅系男孩，今天也開心地勤奮做著家事。
　　為了不讓水分溢出，悠利在加蓋的容器中塞滿從沾麵醬裡拿出的番茄後說了一句「請」，接著把容器遞給阿爾加。滿面燦笑的阿爾加收下它，就這麼返回父親正在等待的《林蔭光亭》。
　　日後《林蔭光亭》的菜單多了一項沾麵醬番茄。這道清爽美味的料理，在溽暑季節廣受好評。

　　
　　　　第一章　用沾麵醬番茄製作義大利冷麵
　　
　　大眾食堂《林蔭光亭》的店長大流士，清早透過阿爾加送來了大量番茄。因為苗受傷只好在熟透前採摘收成的番茄，若直接享用會顯得口感過硬。於是悠利決定用它們製作這陣子做過好幾次的沾麵醬番茄。
　　所謂的沾麵醬番茄，是一種將月牙形番茄浸泡於沾麵醬中，靜置數小時的簡單料理。只要這麼做，沾麵醬的滋味便會滲透番茄，使其顏色變得稍深，整體口感更加柔嫩。憑藉這道簡易料理，即便是既硬甜度又不足的番茄也能變得美味絕倫。
　　於是悠利準備烹煮本日午餐之際，大量沾麵醬番茄已經製作完畢。
　　「所以午餐要用到這些沾麵醬番茄囉？」
　　「嗯。今天吃午餐的成員只有我們和蒂法娜姊，所以我打算煮義大利冷麵。」
　　「瞭解。」
　　經悠利說明後，今日的料理值日生卡米爾笑臉迎人地答道。悠利口中的『我們』，指的是悠利及見習生四人組。見習生組今天從一大清早，便與悠利一起將基地內的所有坐墊拿去陽光下晾曬。換作平時的話，見習生組總有念書或作業之類的事要忙，但他們今日的工作就是幫忙悠利。
　　而這同時也是一次很好的學習機會。
　　家事經常被誤解為很輕鬆的工作，實際上絕非易事。反倒還得百般確認工作效率及先後順序等等，審慎考量怎麼做才能讓流程更加順暢，進而學習如何管理工作表……無論擁有多麼方便的工具，也無法將等待時間縮短為零──這就是所謂的家事。
　　因此見習生組有時會以協助悠利的名義，辛勤地做著家事。之所以願意毫無怨言地老實執行工作，是因為他們明白做家事的辛苦，也理解學會做家事能帶來多大的好處。
　　「那由我來準備麵條可以嗎？」
　　「可以拜託你嗎？」
　　「包在我身上～」
　　在悠利觀望冰箱內部物色食材時，卡米爾一面看著他一面抱來大鍋，準備按人數烹煮麵條。提出疑問的卡米爾得到預期中的答覆後，便以慵懶的口吻回應一聲，接著於大鍋中倒入半鍋水，將其擺在爐子上。之後點燃爐火開始煮水，再用手邊的碗繼續盛水倒進鍋內……由於鍋子太大，若一開始就在鍋裡盛裝八分滿的水，搬起來會很辛苦。見習生組當中能夠若無其事搬動那種重物的人，僅有具備豪腕技能的屋魯格斯而已。
　　將麵條交給卡米爾煮的悠利，從冰箱裡拿出了要加在義大利麵裡的蔬菜。首先是大量製成並擱置於碗內的沾麵醬番茄。包含用來浸泡番茄的沾麵醬在內，這是最為關鍵的食材。今日的調味工作，悠利只打算淋上番茄風味的沾麵醬解決。感覺類似於番茄涼麵，或者番茄麵線。
　　翻找冰箱物色食材的悠利，取出了小黃瓜，以及全都剝成葉片的萵苣及高麗菜。接著他稍作思考，然後又拿出了茄子。
　　「把小黃瓜和高麗菜切絲、萵苣剝碎，茄子就縱切過後油炸吧。」
　　悠利哼著歌，愉悅地開始動手料理。順帶一提，由於放在義大利麵上的配料可以依喜好調整，每次烹煮時配料都會隨之變動，是悠利下廚時常有的事。悠利選用的菜色，基本上都是冰箱裡的內容物，或是店裡便宜的食材。今日之所以選這道菜，也只是以消耗大量製成的沾麵醬番茄為優先罷了。
　　首先將拿出來的蔬菜全部以清水洗淨。當悠利正動手把蔬菜沖洗乾淨時，卡米爾突然在一旁現身。
　　「在熱水煮沸之前我都閒著，接下來該做什麼？」
　　「那看是要幫忙剝碎萵苣、把高麗菜切絲、把小黃瓜切絲，或者將茄子縱切之後油炸，你要選哪樣？」
　　「……總之先剝萵苣吧，中途還可以去顧義大利麵。」
　　「知道了～那就麻煩你囉～」
　　「好～」
　　卡米爾稍加思索後，從悠利指示的幾項工作中選擇了剝萵苣。原因正如他的回答。卡米爾不是討厭其他工作，也並非不想做。只不過一旦熱水煮沸後，卡米爾便打算接著負責烹煮麵條，而他判斷可以途中停止作業的工作便是剝萵苣。為高麗菜及小黃瓜切絲的工作在告一段落之前很難脫身，油炸茄子更是不能中途擱置不管。他的判斷相當妥當。
　　卡米爾將洗淨後的萵苣剝成容易入口的尺寸並放入碗內，他身旁的悠利則以迅雷不及掩耳的速度切著高麗菜絲。不知不覺間料理技能等級已達65的他技藝著實驚人，恐怕已經足以當作讓觀眾投錢支持的表演藝術了。
　　話雖如此，絲毫不認為自己有什麼過人之處的悠利本人，只是雲淡風輕地繼續工作著。即便一旁目睹這幅光景的卡米爾對他投以由衷敬佩的目光，他也沒有注意到。對悠利而言這只是極為普通的事，因此他總是對四周眾人的敬畏之情毫無感覺。天然男孩今天也我行我素地活著。
　　「悠利，我要去煮麵了。剩下的萵苣拜託你了。」
　　「交給我吧～」
　　「好～」
　　察覺鍋子裡的水已經沸騰的卡米爾，擱下僅剩幾片的萵苣並邁向鍋子。由於今天要製作的是義大利冷麵，僅僅將其煮熟是不夠的，之後還得用冰水冷卻才行。
　　首先準備充足的沸水並加入少許鹽巴，再將麵條放入水中烹煮。到此為止與平時相同。沸水的量要充沛到足以讓麵條翻騰滾動是基本中的基本，而製作義大利冷麵的時候，據說關鍵在於要比平時多煮一分鐘左右。雖然有時連悠利都會忘記，但多了這道手續似乎就能讓冷麵的美味更上一層樓。
　　等麵條煮熟，先拿到流理台過濾水份。之後把麵條放入盛滿冰水的碗中，仔細攪拌使其冷卻。冷卻完畢後把水份甩乾淨，並加入少許橄欖油稍作攪拌，避免麵條與麵條黏在一塊。
　　麵條大功告成後，接下來就要準備配料。悠利已經切好高麗菜絲及小黃瓜絲，剩餘的萵苣也已經剝完了。至於最後剩下的炸茄子，他也已將茄子縱切成六等分。由於這次用於麵條的調味料是沾麵醬，因此悠利決定用芝麻油添加風味。
　　「悠利，可以把麵條盛入容器了嗎？」
　　「麻煩你了～炸茄子也快完成囉～」
　　「好～」
　　悠利一面看著平底鍋裡的茄子一面回答，卡米爾則輕笑一聲，接著把碗內的冷麵按人數分裝至容器裡。他姑且多煮了一些供大家續碗，且考慮到上頭還要擺放配料，因此每碗份量並不會太多。悠利的論點是「與其盛太多導致吃起來很辛苦，還不如續碗更好」，而卡米爾等人也受到了他的影響。
　　把麵條盛入容器裡的卡米爾，接著又一一擺上適量的萵苣片、高麗菜絲及小黃瓜絲。乳白色的義大利麵點綴著翠綠，配色相當美麗。鋪滿翠綠的蔬菜之後，再淋上這次的主角──沾麵醬番茄。鮮紅的番茄與綠色蔬菜形成了絕妙的對比色。
　　這段期間悠利也已經做好了炸茄子，並把茄子盛入每個容器之中。炸茄子外形稍微有些崩解，但酥脆的皮與仍帶有柔軟的果肉，著實讓人食指大動。
　　「配料就這些嗎？」
　　「嗯。最後在上頭淋上泡過番茄的沾麵醬就大功告成了。」
　　「不用一般的沾麵醬，刻意用泡過番茄的醬汁有什麼含意嗎？」
　　「有番茄的滋味滲透其中，而且番茄的水份也能適度稀釋醬汁的味道，直接澆上去享用恰到好處。」
　　「原來如此。」
　　不明白特地選用用過的沾麵醬有何意義的卡米爾，聽了悠利的解說後似乎也信服了。悠利慣用的沾麵醬，基本上是兩倍濃縮的口味。除了調味用的以外，沾麵醬還有原味、兩倍濃縮及四倍濃縮等各種版本。其中悠利最習慣使用的是兩倍濃縮口味，因此基地常用的沾麵醬自然也是兩倍濃縮口味。
　　當然原味沾麵醬與四倍濃縮沾麵醬也各有各的好。若是打算直接淋在麵上，或者拿來代替天婦羅醬汁的話，無須稀釋的原味沾麵醬將會相當方便。相反地若希望能自行微調濃度，濃縮過的沾麵醬則是不可多得的好選擇。想烹煮調味較重的料理時，手邊有瓶濃縮沾麵醬肯定會讓人感激不盡。各有不同且各有優點的沾麵醬，可以符合各式各樣的需求。
　　總而言之，今日要使用的是浸泡過沾麵醬番茄後，剩餘的沾麵醬。多虧番茄的水份及滋味，沾麵醬的味道已被調整到恰到好處，悠利實在捨不得丟掉這些醬汁……他對料理的節儉觀念，無論怎麼想都和大媽差不多。
　　他將染上少許番茄味的沾麵醬，繞圈淋上盛著義大利麵及配料的容器。之後只要大家在享用之前各自攪拌均勻即可。雖說是義大利冷麵，但畢竟絲毫不見肉類的蹤影，口感或許較近似於義大利麵沙拉。
　　不過悠利深知這道料理會令食欲旺盛的少年們略顯失落，決定添加一道火腿加量、且用牛奶煎得鬆軟柔嫩的歐姆蛋。加了火腿的歐姆蛋既不像肉那般厚重，味道也不會過於濃烈，因此悠利判斷它應該不至於搶走義大利麵的風采。
　　「接下來我要開始煎歐姆蛋，卡米爾你準備好餐具後，可以幫我叫大家來嗎？」
　　「瞭解。」
　　卡米爾明白適當分配任務的重要，二話不說便答應了。畢竟把桌面擦拭乾淨、將料理端上桌的準備工作至關重要；而為了讓眾人都能享用到剛出爐的美味料理，前去叫喚尚未到場的成員，當然也是同樣重要的任務。
　　就這樣，當悠利按人數煎好火腿歐姆蛋之際，本日的午餐成員也全部到齊了。熱騰騰剛出爐的歐姆蛋升起了陣陣熱氣，但溽暑季節也容易下嚥的義大利冷麵卻相當沁涼爽口。看見眼前的料理後，眾人紛紛流露幸福至極的神情。難以抗拒美食是世間常理。
　　「今天的菜單是沾麵醬番茄義大利冷麵和火腿歐姆蛋。義大利麵上淋了沾麵醬，用餐之前請先攪拌均勻。」
　　「歐姆蛋沒有多的，但義大利麵可以續喔～」
　　「沒錯沒錯。包含配料在內，義大利麵還剩下供大家續碗的量，可別吵架喔。那麼，我開動了～」
　　「「「「「我開動了！」」」」」
　　悠利語落之際，其他人也跟著喊了聲餐前招呼語。現場成員並沒有信仰特定神祇，因此都配合悠利做日本式的餐前招呼語。若有人信奉某種宗教，他們便會各自向自己的神獻上對食物的祈禱詞。
　　喊完招呼語之後，用餐時光終於來臨了。所有人都難掩興奮地拿起叉子並伸向義大利麵。火腿歐姆蛋是以前就品嚐過的料理，因此他們的注意力更集中於義大利麵。
　　首先從底部撈起義大利麵，與蔬菜一併遞往嘴邊。如此酷熱的天氣裡，沾麵醬爽口的滋味頓時溢散口中。用來搭配義大利麵或許不符合常規，但與高麗菜、萵苣及小黃瓜一同含入口中之後，卻如同沙拉一般美味清爽。
　　此外，若與充分汲取沾麵醬味道的番茄一併含進嘴裡，便能同時享受到番茄的水份，營造出水嫩多汁的口感。同樣地，炸茄子也吸收了沾麵醬的滋味，而衍生出截然不同的美味。
　　而且這道料理的風味還會隨著搭配的蔬菜不同而改變，樂趣十足。雖然說不出料理主體究竟是沙拉抑或是義大利麵，但只要好吃就沒問題了。美味即正義。
　　「悠利，這番茄真好吃。」
　　「太好了。我用的是阿爾加哥送來的大量番茄哦。」
　　「阿爾加送的？」
　　「正確來說是大流士先生的指示。」
　　「也對，我想也是……呵呵，他還是老樣子經常被人使喚。」
　　從悠利口中打聽到番茄來源的蒂法娜，綻露出了欣喜的燦笑。那笑容蘊含著某種懷念之情，看來青梅竹馬的境遇，讓她感到相當有意思。她與阿爾加自幼時起便是青梅竹馬，《深紅的山貓》的所有成員都知道他們感情親暱。就算原本不曉得，只要目睹她此刻的表情，應該便能輕易察覺到兩人之間多麼親近。
　　悠利一邊將義大利冷麵塞入口中，一邊看著蒂法娜。聽說番茄是阿爾加搬來的之後，她用餐時的神情顯得比剛才更津津有味。悠利不禁心想「他們感情真好～」。畢竟從前大流士受傷時，蒂法娜還特地委託悠利幫忙構思菜單，當時他就知道他們很要好了。
　　「我已經告訴阿爾加哥沾麵醬番茄的作法，搞不好以後能在店裡吃到呢。」
　　「這樣啊。那間店有許多愛好飲酒的客人，肯定有許多人會喜歡這道配菜。」
　　「畢竟沾麵醬番茄直接吃就很美味了嘛～」
　　悠利漾起悠然的笑容，蒂法娜也文雅地揚起微笑，他們倆的對話洋溢著和平溫暖的氛圍。總是悠悠哉哉又我行我素的天然男孩，與溫和穩重的大姊（只不過生氣時極為可怕）之間的對話，總是令人心情舒坦。
　　……至於他們周圍的見習生組，似乎相當中意這道義大利冷麵，因而展開了一場續碗爭奪戰。話雖如此，由於悠利已經叮囑過不准吵架，因此四人都和睦地均分料理。聽著他們爭吵著誰的盤子裡份量較多、誰份量較少的喧鬧聲，倒也是一樁趣事。
　　順帶一提，日後讓其他成員也品嚐過這道義大利冷麵之後，那清爽易入口的滋味廣受小鳥胃組好評。

《誰是最強鑑定士？～吃飽喝足的異世界生活～6》近期上市！喜歡的讀者請絕對不要錯過！